Vitello Tonnato - plastry różowego polędwiczki cielęcej z delikatnym kremem z tuńczyka, kolorową sałatką z ziół i małymi kaparami
Vitello Tonnato - Scheiben vom rosa gebratenen Kalbstafelspitz mit feiner Thunfischcrème, buntem Wildkräutersalat & kleinen Kapern
20,90 €
Münstermann Kontor · Düsseldorf
Wartości odżywcze
≈ 490 kcal± 30% · na porcję ok. 534 g
- Białko52 g
- Tłuszcz15 g
- Węglowodany34 g
- w tym kwasy tłuszczowe nasycone
- 9,1 g
- w tym cukry
- 7,4 g
- Błonnik
- 4,9 g
- Sól
- 2,3 g
Witaminy i składniki mineralne, % referencyjnego spożycia
- Witamina B12 119%
- Cynk 91%
- Potas 75%
- Witamina A 63%
- Żelazo 52%
- Witamina C 32%
- Witamina B1 26%
- Magnez 24%
- Witamina E 20%
- Witamina D 18%
- Foliany 18%
Obliczono na podstawie standardowego przepisu tego dania i tabel składu żywności; przepis i porcja lokalu mogą się różnić.
O daniu
Cienko pokrojona zimna pieczeń cielęca z kremowym sosem na bazie tuńczyka, kaparami i sałatą.
- Kuchnia
- Włoska (piemoncka)
- Pochodzenie
- Piemont
Typowe składniki
- cielęcina
- veal
- tuńczyk
- tuna
- kapary
- capers
- rukola
- arugula
- majonez
- mayonnaise
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?
Vitello Tonnato - plastry różowego polędwiczki cielęcej z delikatnym kremem z tuńczyka, kolorową sałatką z ziół i małymi kaparami: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Münstermann Kontor