Dwa rodzaje jelenia

Zweierlei vom Hirsch

36 €

Spizz · Drezno

Venison leg and fillet served with quince, Brussels sprout leaves, topinambur, and wild jus.

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 300 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Duo z dziczyzny składające się z nogi i fileta, podawane z sezonowymi warzywami i dzikim sosem jus.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?