
Konfitowane karczochy z szynką iberyjską (sezonowe)
Alcachofas confitadas con paletilla ibérica (temporada)
16 €
Itsaspe Donosti · San Sebastián
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko16%
- Tłuszcz74%
- Węglowodany10%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Serca karczochów wolno gotowane w oleju, podawane obok delikatnych kawałków dojrzewającej łopatki wieprzowej iberyjskiej.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- karczochy
- łopatka wieprzowa iberyjska
- oliwa z oliwek
- czosnek
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?