Konfitirani artičoke sa iberijskom šunkom (sezonsko)
Alcachofas confitadas con paletilla ibérica (temporada)
€ 16
Itsaspe Donosti · San Sebastián
Nutritivne vrijednosti
≈ 450 kcalpo porciji od oko 250 g
- Proteini16%
- Masti74%
- Ugljikohidrati10%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Srce artičoke polagano kuhano u ulju i posluženo uz mekane komade sušene iberijske svinjske lopatice.
- Kuhinja
- Španac
Tipični sastojci
- artičoke
- iberijska svinjska lopatica
- maslinovo ulje
- češnjak
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?