
Gołąb w dwóch technikach gotowania z purée z kasztanów i paté z wątroby
Paloma en dos cocciones con puré de castañas y paté de su hígado
30,50 €
Casa Urola · San Sebastián
Wartości odżywcze
≈ 450 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko30%
- Tłuszcz57%
- Węglowodany13%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gołąb przygotowany dwiema różnymi metodami gotowania, podawany z gładkim purée z kasztanów i pasztetem z wątróbki.
- Kuchnia
- Hiszpańska
Typowe składniki
- gołąb
- kasztany
- wątróbka
- pasztet
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?