Kestane püresi ve karaciğer patesi ile iki pişirme yöntemiyle güvercin
Paloma en dos cocciones con puré de castañas y paté de su hígado
€30,50
Casa Urola · San Sebastián
Besin değerleri
≈ 450 kcalyaklaşık 300 g'lık porsiyon başına
- Protein30%
- Yağ57%
- Karbonhidrat13%
Bu yemeğin tipik bir porsiyonu için tahmindir; mekânın tarifi farklı olabilir.
Yemek hakkında
İki farklı pişirme yöntemi kullanılarak hazırlanan güvercin, pürüzsüz bir kestane püresi ve ciğer pâté eşliğinde.
- Mutfak
- İspanyol
Tipik malzemeler
- güvercin
- kestane
- ciğer
- pâté
Bu yemek hakkında genel bilgi; mekân tarafından sağlanmamıştır. Yemek görselleri menüdeki açıklamaya dayanan çizimlerdir, mekânın fotoğrafları değildir.
Bu yemeği beğendiniz mi?