Голуб у двох видах приготування з каштановим пюре та пате з його печінки
Paloma en dos cocciones con puré de castañas y paté de su hígado
30,50 EUR
Casa Urola · Сан-Себастьян
Харчова цінність
≈ 450 ккална порцію близько 300 г
- Білки30%
- Жири57%
- Вуглеводи13%
Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.
Про страву
Голуб, приготований двома різними способами, подається з ніжним каштановим пюре та паштетом із печінки.
- Кухня
- Іспанська
Типові інгредієнти
- голуб
- каштани
- печінка
- паштет
Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.
Вам сподобалася страва?