Ostrygi w ravioli z szynki iberyjskiej, purée z kalafiora, bulionie z homaletek i oliwie z cytryny (4 szt.)

Huîtres en raviole de panceta ibérique, crème de chou-fleur, bouillon de langoustines et huile de zeste de citron (4 unité)

24 €

Casa Urola · San Sebastián · 4 unité

Wartości odżywcze

≈ 400 kcalna porcję ok. 200 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Delikatne ravioli nadziewane ostrygami i owinięte w boczkiem Iberico, podawane z kremem z kalafiora i bulionem z owoców morza.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?