Smażona wątróbka gęsia: co to jest i gdzie zjeść
Gebratene Gänseleber
Smażona wątroba gęsia podawana jako bogata przystawka. Często łączona ze słodkimi lub ziemistymi dodatkami, takimi jak owoce lub purée.
7 lokali na Tastavo serwuje to danie
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- wątroba gęsia
- trufla
- jabłko
Gdzie zjeść
Wiedeń
- Robert's Alt Sievering Gebratene Gänseleber17,90 €
- Hopfen & Malz Gänseleber gebacken23,90 €
- Das Schinakl Gebratene Gänseleber14,90 €
Zurych
- Lake Side Gebratene Gänseleber34 CHF
Brugia
- Cult • Restaurant & wijnbar in Brugge Gebakken ganzenlever12 €
Graz
- Restaurant Scheucher Gebratene Gänseleber20,50 €
Salzburg
- Jakob's Esskultur Gebratene Gänseleber26 €
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.