Grillowany stek z dzikiego turbota w sosie dijonnaise lub béarnaise
Darne de Turbot Sauvage Grillé, Sauce Dijonnaise ou Béarnaise
85 €
La Belle Maraîchère · Bruksela
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko28%
- Tłuszcz70%
- Węglowodany3%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Gruby stek z dzikiego turbota, grillowany i podawany z sosem na bazie musztardy lub klasycznym sosem Béarnaise.
- Kuchnia
- Francuska
Typowe składniki
- dziki turbot
- musztarda
- śmietanka
- masło
- żółtka jaj
- ocet
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?