La Belle Maraîchère
Bruksela · Fine dining · €€€€ · 49 dań · 10 € – 180 € · Dla wegetarian
Co tu zamówić
Brak pasujących dań.
Przystawki Entrées
-
Salade de Crevettes Grises Sauce Mayonnaise
-
Terrine de Raie et Crevette Tigre, Sauce Verte
-
Saumon Fumé d’Ecosse « Label Rouge »
-
Salade de Homard, Sauce Cocktail
-
Foie Gras d’Oie au Naturel, Gelée au Porto
-
Jambon Iberica Cebo Campo, Melon
-
Les Croquettes aux Crevettes Grises
Zupy Potages
-
Krem warzywny
14 €Crème de Légumes -
Soupe de Poissons, Croûtons et Rouille
-
Bisque de Homard à l’Armagnac
Warzywa Légumes
-
Champignons Sautés
-
Haricots Verts au Beurre
Skorupiaki Crustacés
-
Neuf Huîtres « Fines de Claire »
-
Six Huîtres de Zélande 0000
-
Panaché d’Huîtres, 4 Fines de Claire – 4 Zélande 0000
-
Moules Natures ou Vin Blanc
-
Demi Homard Froid, Sauce Mayonnaise et Cocktail
-
Fricassée de Homard aux Petits Légumes
-
Homard Grillé, Ail et Fines Herbes
-
Noix de Saint-Jacques Meunière
-
Noix de Saint-Jacques Braisée au Noilly Prat
Mięsa Viandes
-
Filet Pur de Bœuf Grillé, Salade Mixte ou Sauce Béarnaise
-
Filet Pur de Bœuf Poêlé, Sauce Vin Rouge à l’Echalote
Ryby Poissons
-
Sole Belle Meunière
-
Sole Bréval, Sauce Vin Blanc, Tomates et Champignons
-
Sole Farcie Homardine
-
Saumon d’Ecosse Grillé » Label Rouge « , Beurre à l’Echalote
-
La Marmite des Pêcheurs de la Mer du Nord
-
Raie aux Câpres, Beurre Noisette
-
Waterzooi de Trois Poissons à la Zeebrugeoise
-
Cabillaud Poché, Sauce Mousseline
-
Suprême de Turbot Sauvage Braisé « Sans Nom »
-
Turbot Sauvage Poché, Sauce Mousseline
-
Darne de Turbot Sauvage Grillé, Sauce Dijonnaise ou Béarnaise
Desery Desserts
-
Wiedeńska mrożona kawa
-
Krem karmelowy
10 €Flan Sauce Caramel -
Dame Blanche, Sauce Chocolat Chaud
-
Pâtisserie Maison et Glace Vanille
-
Ananas Frais Arrosé de Kirsch
-
Mélange de Fruits Rouges Melba
-
Soufflé Glacé à la Mandarine Napoléon
-
Les Fraises, Coulis, Glace Vanille et Chantilly
-
Crème Brûlée à la Cassonade Blonde
-
Les Crêpes Suzette à la Mandarine Napoléon
-
Pain Perdu à la Flamande, Glace Vanille
-
Soufflé Glacé au Chocolat
-
Choix de Sorbets de Saison
-
Wybór serów
19 €Choix de Fromages -
Scotch Coffee
19 €Kawa z dodatkiem whisky
Ceny według publikacji lokalu; mogły się zmienić. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.