Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski

Stek

Steak

460 CZK≈ 18,90 €

Atelier Bar · Brno · za 100g

Stek wołowy z demi-glace, marynowaną burakiem, konfitowaną szalotką i musztardowym dresingiem.

  • Mleko
  • Seler
  • Gorczyca

Wartości odżywcze

≈ 250 kcalna porcję ok. 100 g
  • Białko34%
    34%
  • Tłuszcz60%
    60%
  • Węglowodany6%
    6%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

A beef steak served with a rich reduction sauce, pickled vegetables, and mustard dressing.

Typowe składniki

  • beef
  • demi-glace
  • beetroot
  • shallot
  • mustard

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.

Smakowało ci to danie?

Stek: gdzie jeszcze zjeść Wróć do menu: Atelier Bar