
Mały tatar z łososia z piniami, pomidorami, szalotką i yuzu
Petit tartare de saumon, pignons de pin, tomates, échalotes, yuzu
14,50 €
Le Cabanon Marin · Bordeaux
Wartości odżywcze
≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g
- Białko30%
- Tłuszcz63%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Drobno posiekany surowy łosoś doprawiony cytrusami i aromatycznymi dodatkami. Podawany jako odświeżająca zimna przystawka.
- Kuchnia
- Francuska (Nowoczesna)
Typowe składniki
- łosoś
- orzeszki piniowe
- pomidory
- szalotka
- yuzu
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?