Mali tartar od lososa sa pinjolima, paradajzom, šalotom i yuzujem
Petit tartare de saumon, pignons de pin, tomates, échalotes, yuzu
€ 14.50
Le Cabanon Marin · Bordeaux
Nutritivne vrijednosti
≈ 200 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini30%
- Masti63%
- Ugljikohidrati7%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Fino sjeckani sirovi losos začinjen citrusima i aromatičnim biljem. Služi se kao osvježavajući hladni predjelac.
- Kuhinja
- Francuska (Moderna)
Tipični sastojci
- losos
- pinjoli
- rajčica
- šalot
- yuzu
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?