Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Polski
Linguine di Gragnano z wywarem z nadmorskiej ryby i bottargą

Linguine di Gragnano z wywarem z nadmorskiej ryby i bottargą

Linguine di Gragnano mantecate con fumetto di triglia e bottarga

18 €

Il Posto · Bolonia

Wartości odżywcze

≈ 500 kcalna porcję ok. 300 g
  • Białko17%
    17%
  • Tłuszcz27%
    27%
  • Węglowodany56%
    56%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Długie nitki makaronu z Gragnano wymieszane ze skoncentrowanym wywarem z czerwonika i wykończone tartym, suszonym ikrą rybną.

Kuchnia
Włoska
Pochodzenie
Gragnano, Włochy

Typowe składniki

  • linguine
  • czerwonik
  • bottarga
  • bulion z owoców morza

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Il Posto