
Lody z octem balsamicznym z Modeny
Gelato mantecato all’aceto balsamico di Modena
12 €
Da Sandro al Navile · Bolonia
Wartości odżywcze
≈ 300 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko6%
- Tłuszcz46%
- Węglowodany48%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Kremowy, ubijany deser mleczny podawany z kroplą starzonego octu balsamicznego z Modeny. Ocet zapewnia słodki i kwaśny kontrast dla bogatego gelato.
- Kuchnia
- Włoska (emiliańska)
- Pochodzenie
- Modena, Włochy
Typowe składniki
- mleko
- śmietanka
- cukier
- ocet balsamiczny z Modeny
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?