Carpaccio parmeńskie | Polędwica wołowa Angus z parmezanem

Carpaccio alla parmigiana | Angus-Rindsfilet mit Parmesan

29 CHF≈ 31,41 €

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Cienko pokrojony surowy filet wołowy posypany płatkami sera Parmesan. Zazwyczaj podawany jako zimna przystawka z oliwą z oliwek i cytryną.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?