Pieczeń cielęca według Mamy Enzy, nadziewana gotowanym szynką i provolone
Polpettone di vitello alla Mamma Enza, ripieno di prosciutto cotto e provolone
44 CHF≈ 47,66 €
Trattoria Ossobuco · Bazylea
Wartości odżywcze
≈ 500 kcalna porcję ok. 250 g
- Białko28%
- Tłuszcz60%
- Węglowodany12%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
A baked veal meatloaf stuffed with savory ingredients. It features layers of cooked ham and melted provolone cheese inside.
- Kuchnia
- Italian
Typowe składniki
- veal
- cooked ham
- provolone cheese
- breadcrumbs
- eggs
- milk
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu.
Smakowało ci to danie?