Carpaccio z cukinii

Carpaccio di zucchine

12 €

Plastry marynowanej cukinii podawane z rukolą i płatkami Grana DOP.

Wartości odżywcze

≈ 200 kcalna porcję ok. 200 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Cienko pokrojona surowa cukinia podawana jako zimna przystawka. Zazwyczaj marynowana i posypana serem oraz zielonymi liśćmi.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?