Ekologiczna polędwica wołowa po Rosini (foie gras, sos perigeux)

Solomillo de ternera eco. a la Rosini. (Foie, salsa perigeux).

41 €

Tram-Tram · Barcelona

Wartości odżywcze

≈ 800 kcalna porcję ok. 350 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Wykwintna polędwica wołowa przygotowana w bogatym stylu, podawana z foie gras i sosem Perigueux z trufli.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?