
Pieczony lacón galicyjski z pieczoną papryką z Bierzo
Lacón Gallego asado con pimientos rustidos del Bierzo
22 €
Pulpería Can Lampazas · Barcelona
Roasted Galician lacon served with roasted Bierzo peppers.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 350 g
- Białko25%
- Tłuszcz67%
- Węglowodany8%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne danie składające się z pieczonego do miękkości dojrzewającego ramienia wieprzowego (lacon). Zazwyczaj podawane z pieczoną papryką z regionu Bierzo.
- Kuchnia
- Hiszpańska (Galicyjska)
- Pochodzenie
- Galicja, Hiszpania
Typowe składniki
- lacon
- papryka Bierzo
- oliwa z oliwek
- sól
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?