Tatar z tuńczyka czerwonego z emulsją cytrusową i pianką z bazylii

Tartar de atún rojo con emulsión cítrica y aire de albahaca

L'Amfora · Barcelona

Dados de atún rojo con cítricos, hierbas y aire de albahaca.

Wartości odżywcze

≈ 200 kcalna porcję ok. 100 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Surowy, drobno siekany tuńczyk błękitnopłetwy doprawiony cytrusami, podawany z pianką o smaku bazylii.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?