
Wartości odżywcze
≈ 350 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko47%
- Tłuszcz47%
- Węglowodany6%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Żołądek cielęcy, który został oczyszczony i gotowany na małym ogniu do miękkości, często podawany w bulionie lub sosie.
Typowe składniki
- flaki cielęce
- bulion
- cebula
- marchew
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?