
Vol-au-vent ‘Pur Sang’
Vol-au-vent ‘Pur Sang’
34 €
Octave · Antwerpia
Vol-au-vent z kurczaka z wolnego wybiegu, śledziony, krewetek i musliny truflowej.
Wartości odżywcze
≈ 750 kcalna porcję ok. 450 g
- Białko18%
- Tłuszcz53%
- Węglowodany29%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Ulepszona wersja klasycznego vol-au-vent, zawierająca składniki premium, takie jak krewetki i trufla.
- Kuchnia
- Belgijska
Typowe składniki
- kurczak z wolnego wybiegu
- podroby
- krewetka
- trufla
- ciasto francuskie
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?