
Vol-au-vent ‘Pur Sang’
€ 34
Octave · Antwerpen
Vol-au-vent s domaćom piletinom, zvjezdanim srcem, rakom i tartuf moussline-om.
Nutritivne vrijednosti
≈ 750 kcalpo porciji od oko 450 g
- Proteini18%
- Masti53%
- Ugljikohidrati29%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Sofisticirana verzija klasičnog vol-au-vent jela, sa premium sastojcima poput škampima i tartufa.
- Kuhinja
- Belgijska
Tipični sastojci
- piletina iz slobodnog uzgoja
- iznutrine
- škamp
- tartuf
- lisnato tijesto
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?