
Smażona wątróbka gęsia
Gebakken ganzenlever
26 €
Gazette · Antwerpia
Smażona wątróbka gęsia z jabłkiem i gruszką.
Wartości odżywcze
≈ 550 kcalna porcję ok. 150 g
- Białko11%
- Tłuszcz82%
- Węglowodany7%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Smażone na patelni plastry foie gras, zazwyczaj podawane z sezonowymi owocami, takimi jak jabłko i gruszka, aby zrównoważyć bogactwo smaku.
- Kuchnia
- Francuska
- Pochodzenie
- Francja
Typowe składniki
- foie gras
- jabłko
- gruszka
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?