Carpaccio z jelenia

Vension carpaccio

21 €

Bourla · Antwerpia

Venison carpaccio with marinated mushrooms, truffle mushroomaire, and smoked goose liver.

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 100 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Cienko pokrojone surowe mięso z jelenia podawane jako zimna przystawka. Zazwyczaj doprawione i podawane z różnymi dodatkami.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?