Carpaccio z wołowiny Angus z czerwoną cebulą, wędzonym serem idiazábal i oliwą truflową

Carpaccio de angus con cebolla morada, idiazábal ahumado y aceite de trufa

21,50 €

Wartości odżywcze

≈ 350 kcalna porcję ok. 100 g

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

Cienko pokrojona surowa wołowina doprawiona czerwoną cebulą, płatkami wędzonego sera Idiazábal i skropiona oliwą truflową.

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?