La “Sa Cordula”
Vianello's International · Costa Adeje
Duszone jelita owcze podawane z kremem pecorino, sosem ziołowym, mieszanymi sałatami i czarnym chlebem.
Wartości odżywcze
≈ 600 kcalna porcję ok. 300 g
- Białko21%
- Tłuszcz62%
- Węglowodany17%
Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.
O daniu
Tradycyjne danie z duszonych jelit owczych, podawane z kremowym sosem serowym i czarnym chlebem. Zazwyczaj serwowane z ziołami i świeżymi warzywami liściastymi.
- Kuchnia
- Sardyńska
- Pochodzenie
- Sardynia
Typowe składniki
- jelita owcze
- krem pecorino
- sos ziołowy
- mieszane sałaty
- czarny chleb
Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.
Smakowało ci to danie?