Opalane foie gras

SEARED FOIE GRAS

6 €

Deba Sushi Lounge · Costa Adeje · 1 PIECE

Opalane foie gras podawane z karmelizowaną cebulą.

Wartości odżywcze

≈ 300 kcalna porcję ok. 60 g

Białko6%
6%
Tłuszcz89%
89%
Węglowodany5%
5%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Luksusowe danie z tłustej wątroby kaczki lub gęsi, podsmażonej tak, aby uzyskać chrupiącą skórkę i kremowe wnętrze. Zazwyczaj podawane ze słodkimi dodatkami, takimi jak karmelizowana cebula.

Kuchnia: Francuska
Pochodzenie: Francja

Typowe składniki

foie gras
cebula
cukier
masło

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Deba Sushi Lounge