Pečena jetrica

SEARED FOIE GRAS

€ 6

Deba Sushi Lounge · Costa Adeje · 1 PIECE

Pečena jetrica poslužena s karameliziranim lukom.

Nutritivne vrijednosti

≈ 300 kcalpo porciji od oko 60 g

Proteini6%
6%
Masti89%
89%
Ugljikohidrati5%
5%

Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.

O jelu

Luksuzno jelo koje sadrži masnu jetru patke ili guske koja je zapečena na tiganju kako bi se stvorila hrskava spoljašnjost i kremasti centar. Obično se služi uz slatke priloge poput karamelizovanog luka.

Kuhinja: Francuska
Porijeklo: Francuska

Tipični sastojci

foie gras
luk
šećer
maslac

Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.

Je li vam se svidjelo jelo?

Nazad na jelovnik: Deba Sushi Lounge