Tastavo Menu restauracji w Twoim języku Zaloguj się
Oryginał
Maczanka po krakowsku

Maczanka po krakowsku

59 zł≈ 13,38 €

Restauracja Smakołyki · Kraków

Pieczona wieprzowina w sosie demi glace z chlebem na zakwasie, ogórkiem i konfiturą cebulową.

Wartości odżywcze

≈ 550 kcalna porcję ok. 350 g
  • Białko22%
    22%
  • Tłuszcz49%
    49%
  • Węglowodany29%
    29%

Szacunek dla typowej porcji tego dania; przepis lokalu może się różnić.

O daniu

Tradycyjna kanapka mięsna składająca się z wolno pieczonej karkówki wieprzowej podawanej w bogatym sosie na chlebie na zakwasie.

Kuchnia
Polska (Kraków)
Pochodzenie
Kraków, Polska

Typowe składniki

  • karkówka
  • chleb na zakwasie
  • konfitura z cebuli
  • ogórek
  • demi-glace

Ogólne informacje o tym daniu, nie pochodzą od lokalu. Obrazy dań to ilustracje na podstawie opisu w menu, a nie zdjęcia z lokalu.

Smakowało ci to danie?

Wróć do menu: Restauracja Smakołyki