Coda Restaurant
Praga · Italiana · €€€€ · 22 piatti · 240 CZK – 4800 CZK · Adatto ai vegetariani
Cosa ordinare qui
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Zuppe e antipasti Polévky a předkrmy
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Kulajda con funghi selvatici
330 CZK≈ 13,54 €Kulajda s lesními houbamiZuppa con finferli, uovo in camicia e aneto.
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Burratina
420 CZK≈ 17,23 €Burrata servita con patate dolci, pinoli e peperoni marinati.
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Storione affumicato
550 CZK≈ 22,56 €Uzený sumecStorione affumicato con porro, mela verde e burro nocciola.
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Lombo di cervo essiccato
610 CZK≈ 25,02 €Sušený daňčí hřbetLombo di cervo essiccato con toast francese, bacche e maggiorana.
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Foie gras di anatra alla griglia
650 CZK≈ 26,66 €Grilovaná kachní foie grasFoie gras di anatra alla griglia con prugne arrostite e pangrattato al lievito madre.
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Kaviár Ossetra
4800 CZK≈ 197 €Kaviár Ossetra con uova, scalogno, erba cipollina, crème fraîche e toast.
50g
Piatti principali Hlavní chody
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Gnocchi di asparagi
690 CZK≈ 28,30 €Libečkové gnocchiGnocchi di asparagi con bryndza, funghi e olio affumicato.
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Luccio
1190 CZK≈ 48,81 €CandátLuccio con cavolfiore arrostito, miso di piselli, condimento al tahini e yuzu.
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Lombo e coscia d'agnello
990 CZK≈ 40,61 €Jehněčí hřbet a kýtaLombo e coscia d'agnello con melanzane, chutney di menta e broccoli selvatici.
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Petto d'anatra e crépinette
950 CZK≈ 38,97 €Kachní prso a crépinettePetto d'anatra e crépinette con sedano, senape e jus.
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Filetto di controfiletto e costata
1390 CZK≈ 57,02 €Steak z nízkého roštěnce a žebro -
Risotto z červené řepyRisotto alla barbabietola con formaggio di capra e radicchio.
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Grilovaný vepřový tomahawkTomahawk di maiale alla griglia con patate grenaille, cavolo e salsa al sidro.
Dessert Dezerty
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Tarte alle pere con mandorle
330 CZK≈ 13,54 €Hruškový tart s mandlemiTarte alle pere con mandorle, gelato alla panna acida e sidro di pere.
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Crema al cocco
330 CZK≈ 13,54 €Kokosový krémCrema al cocco con ananas e salsa alla verbena citronella.
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Basque cheesecake al cioccolato
330 CZK≈ 13,54 €Čokoládový baskický cheesecakeBasque cheesecake al cioccolato con carote, cardamomo e olivello marittimo.
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Selezione di gelati e sorbetti artigianali
240 CZK≈ 9,84 €Výběr domácích zmrzlin a sorbetů -
Varietà di formaggi selezionati
450 CZK≈ 18,46 €Variace výběrových sýrůFormaggi serviti con chutney e pane alle noci.
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Antipasti Předkrmy
Prezzi come pubblicati dal locale; potrebbero essere cambiati. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

