Tomahawk di maiale alla griglia
Grilovaný vepřový tomahawk
Coda Restaurant · Praga
Tomahawk di maiale alla griglia con patate grenaille, cavolo e salsa al sidro.
Valori nutrizionali
≈ 950 kcalper porzione di circa 600 g
- Proteine23%
- Grassi57%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una grande costoletta di maiale con osso grigliata ad alta temperatura, servita con piccole patate arrosto e verdure di stagione.
Ingredienti tipici
- tomahawk di maiale
- patate
- cavolo
- sidro
- burro
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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