Lombo di cervo essiccato
Sušený daňčí hřbet
610 CZK≈ 25,02 €
Coda Restaurant · Praga
Lombo di cervo essiccato con toast francese, bacche e maggiorana.
Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine33%
- Grassi48%
- Carboidrati19%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Lombo di cervo stagionato servito con pane ed elementi fruttati.
Ingredienti tipici
- cervo
- pane
- bacche
- maggiorana
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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