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Getrockneter Hirschrücken

Getrockneter Hirschrücken

Sušený daňčí hřbet

610 CZK≈ 25,02 €

Coda Restaurant · Prag

Getrockneter Hirschrücken mit French Toast, Beeren und Majoran.

Nährwerte

≈ 350 kcalpro Portion von etwa 150 g
  • Eiweiß33%
    33%
  • Fett48%
    48%
  • Kohlenhydrate19%
    19%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gereiftes Hirschloin, serviert mit Brot und fruchtigen Elementen.

Typische Zutaten

  • Hirsch
  • Brot
  • Beeren
  • Majoran

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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