L'Equinoxe

Cinque panisse artigianali.

Camembert arrosto al miele servito con toast.

Dieci bille di mozzarella tartufate servite calde con salsa César.

Houmous fatto in casa con pane pita, paprika affumicata e cipolle rosse.

Sette gamberi cotti serviti con aioli.

Tagliere di salumi e formaggi secondo l'arrivo.

Rigatoni ai funghi, pancetta grigliata e uovo.

Insalata César con straccetti di pollo panati, crostini, pomodori, uovo sodo, parmigiano e salsa César.

Tartare di manzo servita con contorni freschi, patatine fritte e insalata.

Tartare di manzo con stracciatella, condimenti tradizionali e salsa forestiera.

Burger con pollo panato, miele, peperoncino, paprika, salsa cheddar, pancetta, rucola e cipolle fritte.

Faux filet grigliato da 200g servito con patatine fritte e salsa allo scalogno o burro maître d'hôtel.

Cozze in salsa di vino, crema ai funghi e stracciatella, servite con patatine fritte.

Cozze marine in salsa di vino e persillade, servite con patatine fritte.

Bistecca di pesce spada con salsa chimichurri, piccoli peperoni arrostiti e panisse.

Risotto alle vongole, crema di parmigiano ed echalote.

Blanquette di seppie stufate servite con rigatoni.

Padellata composta da cozze marine, gamberi, vongole e zuppa di pesce al granchio.

Pesce intero grigliato servito con panisse, peperoni arrostiti e salsa aioli.

Menu bambino comprendente un piatto (nuggets, pesce, bistecca o cozze), contorno e dessert.

Dessert composto da gelato alla vaniglia, crema di castagne e panna montata.

Gelato al cioccolato e vaniglia con cioccolato freddo e panna montata.

Gelato al caffè e vaniglia con caffè freddo e panna montata.

Banana con gelati alla vaniglia, cioccolato e fragola, salsa al cioccolato calda e panna montata.

Tre palline di gelato alla vaniglia con salsa al cioccolato e panna montata.

Tre palline di gelato al cioccolato con salsa al cioccolato e panna montata.

Gelato al cocco, Nutella, brownie, cocco grattugiato e panna montata.

Gelato al frutto della passione, pesca e yogurt con frutta fresca, coulis di frutti rossi e panna montata.

Gelato alla vaniglia con caramello, cookie e panna montata.

Sorbetto al limone e vodka.

Gelato menta-cioccolato, brownie, Get 27 e panna montata.

Assortimento di sorbetti alla frutta.

Assortimento di creme gelato di vari gusti.

Moelleux al cioccolato servito con gelato alla vaniglia, salsa al cioccolato, panna montata e speculoos.

Crème brûlée alla fior d'arancio e scaglie di navette.

Gelato al caramello con caramello liquido, cookie e panna montata.

Gelato alla fragola con coulis di frutti rossi, fragole e panna montata.

Gelato alla vaniglia con cioccolato caldo, brownie e panna montata.

Crema di castagne, gelato alla vaniglia e panna montata.