Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine4%
- Grassi4%
- Carboidrati92%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una dolce e densa crema ottenuta da castagne cotte e ridotte in purea. Viene frequentemente utilizzata come ripieno per pasticceria o spalmata sul pane.
- Cucina
- French
- Origine
- Francia
Ingredienti tipici
- castagne
- zucchero
- acqua
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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