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Cioccolato Bianco

Cioccolato Bianco

Chocolat Blanc

5,90 €

L'Equinoxe · Marsiglia

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi52%
    52%
  • Carboidrati42%
    42%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una dolce crepe farcita con cioccolato bianco fuso.

Cucina
French

Ingredienti tipici

  • pastella per crepe
  • cioccolato bianco

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Svizzera · 1936

cioccolato bianco
© Gohnarch · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Svizzera
Nascita
1936
Ideato da
Nestlé
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Il cioccolato bianco è un derivato della lavorazione del cacao. È comunemente costituito da burro di cacao, zucchero, derivati solidi del latte, ed è caratterizzato da un aspetto giallo pallido o avorio.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Cioccolato bianco» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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