Tastavo Меню ресторанів вашою мовою Увійти
Українська
Білий шоколад

Білий шоколад

Chocolat Blanc

5,90 EUR

L'Equinoxe · Марсель

Харчова цінність

≈ 400 ккална порцію близько 150 г
  • Білки6%
    6%
  • Жири52%
    52%
  • Вуглеводи42%
    42%

Оцінка для звичайної порції цієї страви; рецепт закладу може відрізнятися.

Про страву

Солодкий креп, начинений розтопленим білим шоколадом.

Кухня
French

Типові інгредієнти

  • тісто для крепа
  • білий шоколад

Загальна інформація про страву, заклад її не надавав. Зображення страв намальовано за описом у меню, це не фото від закладу.

Історія страви

Швейцарія · 1936

Білий шоколад
© Gohnarch · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Походження
Швейцарія
Час появи
1936
Автор
Nestlé S.A.
Докладніше

Білий шоколад — шоколад, який виробляють з какао-масла, цукру, плівкового сухого молока й ваніліну без додавання какао-порошку, завдяки чому він має колір слонової кістки (часто з жовтуватим відтінком) і містить мінімум антиоксидантів, таких, як теобромін і кофеїн.

Уривок зі статті Вікіпедії «Білий шоколад» · використана версія · CC BY-SA 4.0

Джерела: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

Вам сподобалася страва?

Білий шоколад: де ще скуштувати Назад до меню L'Equinoxe