Пищевая ценность
≈ 400 ккална порцию около 150 г
- Белки6%
- Жиры52%
- Углеводы42%
Оценка для обычной порции этого блюда; рецепт заведения может отличаться.
О блюде
Сладкий блинчик (крепе) с начинкой из растопленного белого шоколада.
- Кухня
- Французская
Типичные ингредиенты
- тесто для крепе
- белый шоколад
Общие сведения о блюде, заведение их не предоставляло. Картинки блюд нарисованы по описанию в меню, это не фотографии заведения.
История блюда
Швейцария · 1936
- Происхождение
- Швейцария
- Время появления
- 1936
- Автор
- Nestlé
Подробнее
Белый шоколад — шоколад, который вырабатывают из масла какао, сахара, плёночного сухого молока и ванилина без добавления какао-порошка, благодаря чему он имеет цвет слоновой кости (часто с желтоватым оттенком) и содержит минимум антиоксидантов, таких, как теобромин и кофеин.
Отрывок из статьи Википедии «Белый шоколад» · использованная версия · CC BY-SA 4.0
Вам понравилось блюдо?