Foie Gras di anatra fatto in casa all'Armagnac

Foie Gras de Canard Maison à l'Armagnac

19,90 €

Foie gras di anatra servito con pane di campagna e un chutney di scalogno caramellato.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 100 g

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

A rich, smooth pâté made from duck liver, often infused with brandy and served as a cold appetizer.

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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