Carpaccio di seppia e pesce spada
Cuttlefish and swordfish carpaccio
20 €
Orka Restaurant · Ragusa
Carpaccio di seppia e pesce spada con limone, olio d'oliva e aceto balsamico.
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine44%
- Grassi50%
- Carboidrati6%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Seppie e pesce spada tagliati sottili, serviti come antipasto freddo.
- Cucina
- Croata (Adriatica)
Ingredienti tipici
- seppie
- pesce spada
- limone
- olio d'oliva
- aceto balsamico
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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