Ceviche norteño
33 €
Alabama Cafe · San Sebastián
Pesce del giorno in latte di tigre al coriandolo con polpo, zamburiñas e patacones.
Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine30%
- Grassi38%
- Carboidrati33%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante del ceviche con pesce fresco marinato in latte di tigre all'infuso di coriandolo, accompagnato da frutti di mare e platani fritti.
- Cucina
- Peruviana
- Origine
- Perù
Ingredienti tipici
- pesce
- polpo
- zamburiñas
- coriandolo
- latte di tigre
- platani
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?