Ceviche norteño
€ 33
Alabama Cafe · San Sebastián
Dnevna riba u cilantro tiger's milk sosu sa hobotnicom, zamburiñas i patacones.
Nutritivne vrijednosti
≈ 400 kcalpo porciji od oko 350 g
- Proteini30%
- Masti38%
- Ugljikohidrati33%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Varijacija cevichea koja sadrži svježu ribu mariniranu u tiger's milk-u prožetom korijanderom, u pratnji morskih plodova i prženih platanusa.
- Kuhinja
- Peruvian
- Porijeklo
- Peru
Tipični sastojci
- riba
- hobotnica
- zamburiñas
- korijander
- tiger's milk
- platanusi
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?