Taramas: cos'è e dove mangiarlo
Una crema o salsa spalmabile fatta con uova di pesce, tipicamente mescolate con pangrattato, olio d'oliva e succo di limone.
21 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Greca
Ingredienti tipici
- uova di pesce
- pangrattato
- olio d'oliva
- succo di limone
Storia del piatto
Grecia / Turchia
Sul classico taramosalata. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Grecia / Turchia
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La taramosalata (in greco ταραμοσαλάτα in romeno salată de icre) è un piatto tipico della cucina greca, rumena, turca, bulgara e israeliana e fa parte dei mezze, antipasti diffusi in tutta l'area meridionale del Mediterraneo, spesso serviti su piattini.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Taramosalata» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Lipsia
- Thiseas TaramasWeiß traditionell Fischrogen mit extra nativem Olivenöl8,30 €
- Paros Taramas Kaviarcreme6,90 €
- Galerie Restaurant Achilles5,90 €
- Restaurant Athen TARAMAS5,90 €
Amburgo
- Taverna Knossos Palace7,90 €
- Rosmarin Restaurant TARAMAS Fischrogencreme5 €
Monaco di Baviera
Colonia
- Jamas6,20 €
- Restaurant Oasis7,90 €
Düsseldorf
- Alte Stadtgrenze7,90 €
- Mauerwerk Neuss TARAMAS7,50 €
Stoccarda
- Retsinadiko6,40 €
- Restaurant Fuchsrain 2. TARAMAS6,99 €
Linz
- ARIS Taverna.Ouserie TARAMÁS6,40 €
Marsiglia
- Héméra TARAMA - Ταραμάς11 €
Praga
- Restaurace Kavala265 CZK
Atene
- Geco Athens TARAMAS9 €
Corfù
- Gatto Nero Cuisine6,50 €
Candia
- Bellot4,50 €
Santorini
- Kapilio Tavern Santorini Ταραμάς8,50 €
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.