Tagliatelle with fresh truffle: cos'è e dove mangiarlo
Tagliatelle al tartufo fresco
Lunghe strisce di pasta piatta condite con tartufo fresco grattugiato e formaggio.
5 locali su Tastavo lo servono
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- tagliatelle
- tartufo
- parmigiano
- burro
Storia del piatto
Italia
Sul classico tagliatelle. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Italia
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Le tagliatelle (tajadél in bolognese) sono una pasta all'uovo della cucina tradizionale dell'Emilia e della Romagna, diffuse anche in Italia centrale e settentrionale.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Tagliatelle» · versione usata · CC BY-SA 4.0
Dove mangiarlo
Firenze
- Osteria Le Pietre Tagliatelle al tartufo fresco20 €
- Bisteccheria Santa Croce Tagliatelle al tartufo fresco24 €
Rotterdam
Sofia
- Beso Bar & Dinner Талиатели с пресен трюфел10,90 €
Venezia
- Riverside Note Tagliatelle al Tartufo Fresco26 €
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.