Tagliatelle sa svježim tartufom: šta je i gdje ga jesti
Tagliatelle al tartufo fresco
Duge, ravne tračice tjestenine pomiješane s narendanim svježim tartufima i sirom.
5 restorana na Tastavu ga služi
- Kuhinja
- Talijanska
Tipični sastojci
- tagliatelle
- tartuf
- parmezan
- maslac
Historija jela
Italija
O klasičnom jelu tagliatelle. Lokal služi svoju verziju.
- Porijeklo
- Italija
Gdje ga jesti
Firenca
- Osteria Le Pietre Tagliatelle al tartufo fresco€ 20
- Bisteccheria Santa Croce Tagliatelle al tartufo fresco€ 24
Rotterdam
- Vineum Restaurant Tagliatelle with fresh truffle€ 11
Sofija
- Beso Bar & Dinner Талиатели с пресен трюфел€ 10.90
Venecija
- Riverside Note Tagliatelle al Tartufo Fresco€ 26
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.