Carpaccio di manzo Holstein con salsa Harry’s Bar
Holstein beef carpaccio with Harry’s Bar sauce
22 €
La Taverne du Passage · Bruxelles
Valori nutrizionali
≈ 300 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine29%
- Grassi66%
- Carboidrati5%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Fette sottilissime di carne bovina cruda guarnite con una salsa saporita, tradizionalmente associate all'Harry's Bar di Venezia.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Venezia
Ingredienti tipici
- carne bovina
- capperi
- limone
- olio d'oliva
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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