Holstein goveđi carpaccio s Harry’s Bar sosom
Holstein beef carpaccio with Harry’s Bar sauce
€ 22
La Taverne du Passage · Bruxelles
Nutritivne vrijednosti
≈ 300 kcalpo porciji od oko 100 g
- Proteini29%
- Masti66%
- Ugljikohidrati5%
Procjena za uobičajenu porciju ovog jela; recept restorana može se razlikovati.
O jelu
Tanke kao papir narezci sirove junetine preliveni slanim sosom, tradicionalno povezani s Harry's Bar u Veneciji.
- Kuhinja
- Talijanska
- Porijeklo
- Venecija
Tipični sastojci
- junetina
- kapari
- limun
- maslinovo ulje
- parmezan
Opće informacije o ovom jelu, ne potiču od lokala. Slike jela su ilustracije prema opisu iz jelovnika, a ne fotografije lokala.
Je li vam se svidjelo jelo?